CASA CAVIA 6.03

Cavia 2985
Buenos Aires, C1425
Argentina

About CASA CAVIA

CASA CAVIA CASA CAVIA is one of the popular place listed under Restaurant/cafe in Buenos Aires , Food & Restaurant in Buenos Aires ,

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Details

Construida en 1927 por el arquitecto y artista noruego Alejandro Christophersen, Casa Cavia fue cuidadosamente restaurada para transformarse en lo que hoy es: una vuelta a las maravillas de la Belle Époque en Buenos Aires en diálogo con la contemporaneidad de nuestro presente. Una casa que nos reúne, apasionados, y celebra los oficios que contiene: la arquitectura, los libros, la comida y las flores.

Lupe García, directora creativa, convocó a talentos argentinos y los convirtió en anfitriones. Ana Mosqueda (en la dirección de la editorial Ampersand), Julieta Caruso (al mando del equipo de la cocina) Camila Gassiebayle (en la florería Blumm Flower Co.) y Stephania Kallos (a cargo de la restauración original de la casa). Cinco mujeres que trabajan juntas uniendo alta cocina, libros, flores y diseño.

Un rincón donde el encuentro es posible y es nuestra premisa. Es ahí donde germina la creatividad. Un espacio donde la rutina se detiene para dar lugar al goce y la reflexión.

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